|
|
|
|
|
Дизайн проекты |
|
|
|
Кухни
Как создать удобную кухню. Советы дизайнера.
При создании кухонного
интерьера основными проблемами, с которыми нам приходится сталкиваться, связаны с несовершенством планировки и нехваткой
площади кухонного помещения. Разрешить создавшуюся ситуацию поможет грамотно подобранная кухонная мебель, тем более что
многообразие моделей предоставляет такую возможность. Самое главное -
представить себе родную кухню, то
есть еще в плане предусмотреть согласованность всех предметов и их размеры.
Это существенно облегчит весь процесс, вплоть до установки последней
полочки в шкафу.
Начать можно с составления списка всей кухонной техники с размерами. При этом очень важно обратить
внимание на технические особенности вашей кухни:
размеры и расположение водопроводных и газовых труб, проводки, розеток, выключателей,
вытяжки на стене и т.д. Внесите все данные о ваших коммуникациях в свой план.
Если вы собираетесь приобрести отдельно друг от друга все предметы кухонного интерьера, не забудьте, что глубина
бытовой техники, как правило, 600 мм, поэтому заранее проверьте все параметры необходимых вам
вещей.
Напольные кухонные шкафы. Они основа вашего рабочего пространства, от их высоты зависит степень
усталости ваших рук после приготовления пищи. Обычно высота рабочей поверхности
от пола составляет 860 мм. Большое количество выдвижных ящиков поможет упростить
доступ к интересующему вас предмету кухонного интерьера. Советуем таким образом распланировать
пространство напольных шкафов, чтобы наиболее часто используемые предметы имели
преимущественно легкий доступ с использованием выдвижных ящиков, а редко
пользующаяся спросом посуда может обойтись и обычными полками.
Если духовой шкаф, вы планируете располагать под варочной
поверхность, в напольной кухонной тумбе, подносы и противни удобно устроятся в нижнем ящике под духовым шкафом.
Высокие напольные шкафы-пеналы, для хранения продуктов и кухонного инвентаря не должны разрывать
рабочую зону, т.е. должны располагаться на окраинах кухонного комплекса. Если вы предпочитаете встроенные гриль, духовку,
именно в высоком шкафу-пенале они разместятся оптимально, не нарушая
единообразия. Кроме того, высоту расположения вы подберете согласно именно
вашим требованиям удобства.
Подвесные кухонные шкафы обычно располагаются на высоте 600 мм от уровня столешницы, но не ниже 450 мм. Это нужно для того,
чтобы на ней свободно уместились все используемые электроприборы (кухонный комбайн, кофеварка, тостер и
т.п.). Высота стандартных верхних кухонных шкафов 720 мм, но при необходимости высота шкафов может быть любой, по желанию заказчика. Но
как показывает практика, кухонные шкафы выше 920 мм, в типовых квартирах устанавливаются уже под
потолок. Если даже после этого не все вещи найдут себе место и пространство позволяет двигаться вверх, завершаем композицию антресольными полками до
потолка (закрытыми или открытыми) или карнизом со встроенными светильниками.
Расстояние между рабочей поверхностью (столешницей) и
подвесными шкафами называется фартуком. В отношении к рабочей поверхности
главное для него - гармонировать по цвету и фактуре. Например: глянцевое
покрытие столешницы и глазурованный кафель, матовый цвет рабочей поверхности и
матово окрашенный (оклеенный матовыми моющимися обоями, имитацией плитки)
фартук.
Такая забота об имидже фартука связана с тем, что он призван
защищать стену от загрязнений, например, от попавшего на него жира, который
должен отмываться очень легко. Часто рабочая поверхность перегружена
предметами, обилие которых создает ощущение дискомфорта, мы с вами разгрузим ее
именно за счет фартука. Прикрепим микроволновую печь к кронштейнам, устроим
парад специй на полочках-малютках, а металлические мелочи и ножи пусть висят на
настенной рейлинговой кухонной системе. Декоративный уголок (плинтус), изготовленный из водонепроницаемых
материалов, защитит тыльные поверхности напольных кухонных шкафов от попадания влаги.
Узкая напольная тумба пригодится для хранения разделочных
досок, кухонных полотенец, бутылок.
Материалы для этих встроенных конструкций подберите такие же, как и у основной
мебели.
Ультрасовременные направления отделки кухни представлены покрытиями из металла (нержавеющая сталь,
алюминий), и огнеупорного стекла. Саратовская мебельная фабрика корпусной мебели
использует в качестве фасадов ламинат, мдф профиль, эмалированный мдф, пластик в
алюминиевой рамке и кромке пвх. Все они довольно практичны, различаются
способами установки и эксплуатации.
Никакой кухне не обойтись без молчаливых помощников, таких, как плита, холодильник, мойка.
Подбор оборудования зависит только от вашего предпочтения. Когда размер кухни ограничен, техника и раковина
должны быть компактными.
Кухонные раковины существуют различных размеров и форм. На наш взгляд, лучше круглая мойка из нержавеющей
стали или искусственного камня. Она хоть и меньшего объема, чем квадратная, но
каждый, кто хоть раз пользовался подобной раковиной, согласится, что в ней удобнее мыть и
чистить, к тому же она более эстетично выглядит.
Очень удобно, если кухонная раковина будет со вспомогательным крылом-поддоном, на котором сохнет посуда или размораживаются продукты, вода
при этом не растекается по поверхности столешницы, а постепенно стекает в
раковину. Существуют модели с двумя дополнительными отделениями для замачивания
столовых приборов и ополаскивания вымытой посуды. Минус такой комбинированной
многосекционной мойки в том, что она занимает слишком много места.
Главный принцип размещения мойки - удобство. Она не должна
находиться далеко от плиты, но должна соединяться с ней общей рабочей поверхностью. Если кухня небольшая и спланировали вы ее
в одну линию, разместите мойку с краю, а плиту в центре кухонного гарнитура. В кухнях большего размера хорошо смотрится
мойка, помещенная в угол. Основное преимущество - экономия пространства.
Возможен вариант планировки кухни-острова, тогда мойка отлично вписывается в
центр композиции. Но в этом случае стоит обратить особое внимание на
расположение и монтаж коммуникаций (водяных труб и слива).
Еще одна необходимая деталь кухонного интерьера - плита. Современные отдельно стоящие плиты с
конфорками и духовкой имеют одну высоту с мебелью (850-860 мм), поэтому не
возникает проблем с нарушением единой горизонтальной рабочей поверхности. Если
плита все же не вписывается в этот параметр, то предпочтительнее подбирать модели
с откидной крышкой, которая легко закрывает конфорки при окончании
приготовления пищи.
Встроенное кухонное оборудование более дорогое, но и более удобное. Вы можете применить по своему
усмотрению ту или иную комбинацию техники. Основные модули: газовые и
электрические конфорки, духовка, варочная панель. Любители приготовления
деликатесов установят гриль, фритюрницу, пароварку, жаровню. Вы совершенно
свободны в полете своей фантазии, и практически до бесконечности можете
пополнять свой арсенал кухонных новшеств. Работа со встроенными модулями практична, ведь вы будете использовать
минимум посуды при максимуме удовольствия от приготовления.
Вытяжки, что немаловажно, тоже встроены, они вбирают дым и копоть в горизонтальном, а не в
вертикальном направлении. Размеры вытяжки могут быть ограничены общим кухонным пространством, наличием подвесных шкафов, если таковых нет поблизости от плиты и ничего не мешает установке вытяжки, то лучше всего подбирать размер по ширине плиты или чуть больше, но, по возможности, никак не меньше, это сокращает забор воздуха и естественно снижает функциональность.
Небольшой холодильник, как и узкую стиральную машину, можно
установить под рабочую поверхность.
Вы позаботились обо всех составляющих кухни, а в завершение придайте ей немного личного шарма, ведь
внешний облик должен отражать черты вашей индивидуальности.
Фантазия подскажет, какие элементы декора уместны именно в
вашем интерьере. Дизайнеры Саратовской мебельной фабрики корпусной мебели
помогут вам сориентироваться в бесконечном разнообразии кухонной мебели и бытовой техники. С их помощью ваша кухня будет не
только удобной и комфортной, но и станет неповторимым отражением вашей
индивидуальности.
| | |
|
|